Manchester

Situé dans le centre-ville, le plus grand restaurant Hard Rock du Royaume-Uni sert ce que l'on peut appeler « la nourriture officielle du rock », des boissons généreuses et une collection impressionnante de souvenirs rock. Rendez-vous au Hard Rock Cafe Manchester pour une expérience culinaire familiale vraiment géniale ! Ils sont idéalement situés dans le complexe de divertissement The Printworks, à proximité du centre commercial Arndale et en face du musée national du football, alors venez découvrir comment ils peuvent bouleverser votre monde ! Le lieu possède une collection impressionnante de souvenirs rock uniques, avec des pièces inestimables des Beatles, d'Oasis et d'Elvis ornant les murs. Leur Rock Shop propose une large gamme de produits officiels du Hard Rock Cafe Manchester, tels que des t-shirts, de la verrerie et des parapluies, que vous pouvez acheter en souvenir de votre visite dans cette belle ville.

Les shoryu ramen sont l'endroit idéal à Manchester pour déguster de délicieux ramen et d'autres accompagnements japonais tels que du poulet karaage, des brioches shoryu à la poitrine de porc barbecue au char siu et du tempura de crabe à carapace molle. Le fondateur Tak Tokumine et le chef exécutif Kanji Furukawa, tous deux nés et élevés à Hakata, ont consacré leur vie à apporter un avant-goût de leur ville natale au Royaume-Uni. Leurs authentiques ramen Hakata tonkotsu sont préparés avec une soupe de porc blanche épaisse et riche et des nouilles ramen fines et droites, bien qu'ils proposent également des plats végétariens et sans gluten. Outre leurs célèbres ramen, les Shoryu Ramen proposent une excellente sélection de spiritueux haut de gamme, de cocktails savamment préparés et de saké pour accompagner tous les repas, ce qui en fait l'endroit idéal pour prendre un en-cas avant le théâtre ou simplement pour faire une pause loin de l'effervescence de la ville.

Pendant la journée, Banyan est un bar spacieux et relaxant doté de baies vitrées offrant aux clients un endroit idéal pour se retrouver autour d'un café et d'un gâteau, d'un petit-déjeuner et d'un brunch, de partager des tables, d'une bonne coupe de champagne bien fraîche ou d'un cocktail préparé par des mixologues primés. La carte complète des boissons comprend une incroyable gamme de cocktails, proposant un mélange de classiques et certains agrémentés d'une touche banyan. La carte des bières et des vins a été choisie personnellement par certains des meilleurs connaisseurs de bière et de vin du pays afin de satisfaire tous les goûts et tous les palais. Le soir, le coin cuisine peut accueillir 90 personnes et propose des repas pour tous dans un cadre plus formel. Une immense cuisine ouverte et une table de chef de 20 couverts font partie de l'expérience culinaire. Le menu fait l'objet d'une attention particulière portée aux détails et utilise des produits locaux frais pour offrir aux clients un repas de la plus haute qualité.

Le menu du Tattu comprend des dim sum et de petites assiettes créées par une équipe talentueuse dirigée par le chef Clifton Muil. Le bar propose une vaste carte de cocktails et une carte de vins comprenant une sélection de sakés. Il y a à la fois des tables hautes et des stands intimes pour les groupes, avec un menu de champagne et de bouteilles de vin disponibles. Le décadent Tattu Parlour est la salle privée exclusive du lieu, dotée de sa propre entrée, d'un bar et de toilettes. Le salon est disponible pour les réservations de 30 personnes maximum pour une expérience culinaire assise ou de 60 personnes debout pour une réception ou un événement particulier.

The Anthologist est le deuxième site de Drake & Morgan dans le centre-ville, la « grande sœur » de The Refinery de Spinningfields, proposant un flux constant de nouvelles boissons et de nouveaux plats du monde entier, une gamme unique de cocktails innovants et des restaurants ouverts toute la journée. Ce nouveau bar-restaurant nordique est situé dans l'un des endroits les plus prisés de Manchester, offrant une escapade quotidienne en plein cœur de la ville. La belle terrasse extérieure végétalisée permet de prendre un verre et de dîner en plein air toute l'année, idéale pour regarder les passants autour d'un verre de rosé. The Anthologist dispose d'une cuisine ouverte et d'un superbe bar à cocktails, avec des salles à manger distinctives agrémentées de touches douces telles que des pots à herbes en cuivre, des bougies chauffe-plat chaudes et de magnifiques coussins et couvertures. Arrêtez-vous pour tout, qu'il s'agisse d'un petit déjeuner rapide, de longs brunchs ou de cocktails.

Hawksmoor Manchester est un steakhouse et bar à cocktails britannique situé dans un palais de justice de la fin de l'époque victorienne à Deansgate. Leur menu s'articule autour des meilleurs ingrédients qu'ils puissent trouver, qu'il s'agisse de bœuf provenant de bovins indigènes élevés de manière éthique et nourris à l'herbe, de fruits de mer durables provenant de la côte britannique ou de fruits et légumes de saison. Tout est cuisiné simplement et servi par des gens sympathiques qui aiment ce qu'ils font. Ceci est accompagné d'une liste de vins soigneusement sélectionnés, de cocktails originaux et de bières brassées localement dans le Nord-Ouest.

Un endroit décontracté et peu coûteux avec de longues tables et des bancs, Tampopo est une excellente option lorsque vous recherchez un en-cas rapide. Des saveurs asiatiques agrémentent le menu, avec des options telles que des nouilles, des currys et des sautés.

Ce restaurant et bar à vin espagnol raffiné est situé au cœur de Manchester et propose une cuisine raffinée à la carte. Evuna propose également un service de marchand de vin où vous pouvez emporter vos vins préférés à la bouteille ou à la caisse.